Artikel Detail

Kolesterol adalah zat alami yang berfungsi sebagai bahan pembangun sel dan hormon. Kolesterol dalam jumlah tertentu baik untuk Anda. Namun, kolesterol berlebih dapat menempel pada dinding pembuluh darah, sehingga menyulitkan darah untuk mengalir melaluinya. Terkadang, kolesterol menyumbat arteri. Akibatnya, bagian tubuh yang dilalui arteri tersebut tidak dapat menerima nutrisi atau oksigen yang dibutuhkan. Serangan jantung dapat terjadi jika arteri tersumbat di jantung. Jika penyumbatan terjadi di otak, stroke dapat terjadi.

Cara Kerja Kolesterol dalam Tubuh

Dari Mana Asalnya

Sebagian besar kolesterol dalam tubuh Anda diproduksi oleh hati. Sejumlah kecil juga berasal dari makanan tertentu, seperti daging, produk susu (seperti mentega, susu murni, dan keju), dan telur. Jumlah kolesterol dalam tubuh Anda sebagian bergantung pada pola makan Anda dan sebagian lagi pada faktor-faktor yang diturunkan dari orang tua Anda (keturunan).

Apa Fungsinya

Lemak dalam makanan yang Anda konsumsi dicerna dan dikirim ke hati. Hati kemudian mengubah lemak menjadi lipoprotein . Lipoprotein terbuat dari kolesterol, lemak lain, dan protein. Lipoprotein membawa lemak melalui pembuluh darah Anda untuk digunakan atau disimpan di bagian tubuh lainnya. Tanpanya, lemak tidak dapat mengalir melalui aliran darah. Hal ini karena darah sebagian besar terbuat dari air—dan lemak serta air tidak dapat bercampur.

Ada tiga jenis lipoprotein:

• VLDL (lipoprotein densitas sangat rendah)
• LDL (lipoprotein densitas rendah)
• HDL (lipoprotein densitas tinggi)

Setiap lipoprotein memiliki tugasnya masing-masing. Pertama, hati mengubah lemak menjadi VLDL, yang mengangkut lemak melalui pembuluh darah ke jaringan lemak. Setelah VLDL melepaskan sebagian lemak, tetapi bukan kolesterolnya, VLDL menjadi LDL. LDL inilah, yang terkadang disebut "kolesterol jahat", yang dapat menempel di dinding pembuluh darah dan bahkan menyumbat arteri di organ vital seperti jantung dan otak.

HDL, terkadang disebut "kolesterol baik", mencegah penumpukan kolesterol di dinding arteri. HDL melakukannya dengan mengambilnya dan membawanya kembali ke hati. Kemudian, hati memecahnya agar dapat dikeluarkan dari tubuh. Kadar HDL yang tinggi membantu menurunkan kadar LDL. Tujuan dari pola makan sehat adalah menjaga HDL tetap tinggi dan LDL tetap rendah.

Apa yang Terjadi Jika Anda Makan Terlalu Banyak Lemak?

Pola makan tinggi lemak menyebabkan kadar LDL, atau kolesterol jahat, dalam darah terlalu tinggi. Hal ini dapat menyulitkan HDL, atau kolesterol baik, untuk menjalankan fungsinya.

Terlalu banyak kolesterol dapat menyumbat pembuluh darah. Hal ini menyebabkan penumpukan yang membentuk zat yang disebut plak. Selama bertahun-tahun, plak tersebut menyempit dan mengeraskan arteri. Kondisi ini disebut aterosklerosis .

Kolesterol darah tinggi tidak menunjukkan gejala. Tes darah sederhana dapat menunjukkan apakah kadar kolesterol Anda normal. Mengetahui cara menjaga kadar kolesterol sehat melalui pola makan, olahraga, dan pemeriksaan rutin akan membantu Anda menurunkan risiko penyakit ini. penyakit kardiovaskular .

Pengujian Kadar Kolesterol

Kadar kolesterol total dalam darah Anda dapat diketahui melalui tes darah sederhana. Kolesterol total adalah jumlah LDL dan HDL. Secara umum, semakin rendah kadar kolesterol Anda, semakin baik.

Analisis lipoprotein dapat dilakukan jika tes menunjukkan kadar kolesterol Anda lebih dari 200 mg/dL. Tes ini memecah kolesterol total menjadi LDL dan HDL. Kadar VLDL Anda juga dapat diperiksa. Bahkan jika kadar kolesterol Anda kurang dari 200 mg/dL, Anda mungkin memerlukan analisis lipoprotein jika memiliki salah satu faktor risiko berikut:

• Riwayat orang tua, saudara laki-laki, atau saudara perempuan dengan kadar kolesterol 240 mg/dL atau lebih tinggi
• Riwayat saudara laki-laki, saudara perempuan, orang tua, atau kakek-nenek yang menderita penyakit jantung sebelum usia 55 tahun
• Diabetes
• Merokok

Anda juga dapat memeriksa trigliserida. Trigliserida merupakan salah satu jenis lemak. Kadar kolesterol dan trigliserida yang direkomendasikan ditunjukkan dalam tabel.

Kolesterol LDL adalah kuncinya. Jika terlalu tinggi, risiko serangan jantung, stroke, atau penyakit kardiovaskular lainnya meningkat.

Semua wanita berusia 45 tahun ke atas harus memeriksakan kadar kolesterol mereka setiap 5 tahun. Wanita dengan salah satu faktor risiko berikut mungkin perlu diperiksa lebih sering dan pada usia yang lebih muda:

• Memiliki kolesterol tinggi atau penyakit jantung
• Memiliki riwayat keluarga dengan kolesterol tinggi atau penyakit jantung
• Merokok
• Menderita diabetes

Faktor Risiko Aterosklerosis

Kadar kolesterol total dan LDL dalam darah merupakan cara terbaik untuk memprediksi apakah seseorang akan mengalami aterosklerosis. Namun, faktor risiko lain juga berpengaruh:

• Usia 55 tahun atau lebih pada wanita
• Serangan jantung atau kematian mendadak sebelum usia 55 tahun pada ayah atau saudara laki-laki atau sebelum usia 65 tahun pada ibu atau saudara perempuan
• Merokok
• Tekanan darah tinggi
• Tingkat HDL di bawah 35 mg/dL
• Diabetes
• Gaya hidup yang tidak aktif
• Kegemukan

Seiring bertambahnya jumlah faktor risiko ini, risiko penyakit kardiovaskular pun meningkat. Dokter Anda dapat menyusun rencana perawatan untuk membantu Anda mengendalikan beberapa faktor risiko ini.

Jika Anda sangat kelebihan berat badan atau kurang berolahraga, risiko Anda pun meningkat. Perubahan gaya hidup dapat membantu Anda mengendalikan beberapa faktor risiko ini. Semakin cepat Anda melakukan perubahan, semakin besar peluang Anda untuk tetap sehat.

Faktor risiko tertentu mungkin lebih penting pada wanita dibandingkan pria. Faktor-faktor ini meliputi diabetes, kadar trigliserida yang tinggi, dan kadar HDL yang sangat rendah. Jika Anda memiliki salah satu faktor risiko ini dan kolesterol tinggi, dokter mungkin menyarankan Anda untuk mendapatkan perawatan khusus.

Bagaimana Kolesterol Tinggi Mempengaruhi Wanita

Penyebab utama kematian pada perempuan adalah serangan jantung dan stroke. Faktanya, penyakit kardiovaskular menyebabkan kematian dua kali lebih banyak pada perempuan dibandingkan kanker. Jumlah perempuan dan laki-laki yang meninggal akibat serangan jantung sama, tetapi perempuan meninggal di usia yang lebih tua.

Hormon wanita estrogen cenderung melindungi wanita dari efek kolesterol berlebih. Namun setelah menopause, kadar estrogen menurun. Kemudian, risiko penyakit kardiovaskular pada wanita mulai meningkat. Pada usia 65 tahun, wanita memiliki tingkat penyakit jantung yang hampir sama dengan pria.

Beberapa wanita yang telah mencapai masa menopause telah menggunakan terapi hormon (HT) untuk melindungi diri dari penyakit jantung. Saat ini, terapi hormon pertumbuhan (TH) tidak lagi direkomendasikan untuk perlindungan ini. Bicarakan dengan dokter Anda tentang TH dan menopause. Dokter dapat memberi tahu Anda tentang manfaat dan risikonya bagi Anda.

Menurunkan Kolesterol Anda

Anda dapat menurunkan kadar kolesterol dengan mengonsumsi makanan rendah lemak (terutama rendah lemak jenuh) dan kolesterol, serta menurunkan berat badan. Olahraga juga membantu. Olahraga meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah, membantu menurunkan berat badan, dan menurunkan tekanan darah. Kabar baiknya, ada manfaat dua-untuk-satu: risiko penyakit jantung Anda turun 2% untuk setiap 1% penurunan kadar kolesterol Anda.

Ubah pola makan Anda

Mengubah pola makan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Anda sebaiknya mengonsumsi lebih banyak serat (oat, kacang-kacangan, dan buah) dan pati (biji-bijian dan sayuran akar seperti wortel, lobak, dan kentang). Konsumsilah makanan rendah kolesterol.

Anda juga sebaiknya mengonsumsi makanan rendah lemak jenuh karena lemak ini memengaruhi pemecahan kolesterol dalam tubuh. Lemak jenuh berbentuk padat pada suhu ruangan. Lemak jenuh mencakup lemak hewani (mentega dan lemak babi) dan beberapa lemak nabati (kelapa, kelapa sawit, dan yang tercantum pada label sebagai minyak "terhidrogenasi parsial").

Lemak tak jenuh tunggal (minyak zaitun, kacang tanah, dan kanola) dan lemak tak jenuh ganda (minyak safflower, bunga matahari, dan jagung) merupakan pilihan yang lebih baik daripada lemak jenuh. Lemak tak jenuh tunggal tidak meningkatkan kolesterol Anda sebanyak lemak jenuh.

Namun, pilihan terbaik adalah membatasi semua lemak. Lemak sebaiknya kurang dari 30% dari total kalori dalam diet Anda. Berdasarkan diet 2.000 kalori, ini setara dengan sekitar 65 gram lemak per hari (lihat kotak). Wanita yang mengonsumsi lebih sedikit kalori sebaiknya mengonsumsi lebih sedikit gram lemak. Lihat tabel untuk saran diet rendah lemak.

Metode memasak rendah lemak juga membantu:

Latihan​​​

Olahraga aerobik (seperti berjalan, joging, atau berenang) meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) Anda. Sebaiknya berolahraga secara teratur, setidaknya tiga kali seminggu. Dokter Anda dapat membantu Anda memilih rencana olahraga yang aman.

Berhenti Merokok

Merokok menurunkan kadar HDL dan meningkatkan risiko serangan jantung, penyakit jantung, dan stroke. Merokok juga meningkatkan risiko kanker paru-paru. Jika Anda merokok dan berusia di atas 35 tahun, sebaiknya jangan menggunakan pil KB. Kombinasi keduanya sangat meningkatkan risiko serangan jantung, terutama pada wanita di atas 35 tahun.

Perawatan Medis

Jika setelah beberapa bulan, pola makan sehat, olahraga, dan berhenti merokok tidak berhasil, dokter Anda mungkin akan meresepkan obat untuk menurunkan kolesterol Anda. Selama mengonsumsi obat, Anda tetap harus menjalani pola makan rendah lemak dan kolesterol.

Kesimpulan...

Penyakit jantung memengaruhi banyak wanita. Anda perlu menyadari peran kolesterol dalam kesehatan Anda. Konsultasikan dengan dokter Anda untuk memeriksakan kolesterol Anda secara teratur. Untuk menjaga risiko penyakit kardiovaskular serendah mungkin, berolahragalah, berhenti merokok, dan konsumsi makanan rendah lemak dan kolesterol.